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冰淇淋怎么做味道更好

食尚香   |   2018-05-16

冰淇淋

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  本篇文章主要為您介紹冰淇淋的做法,冰淇淋怎么做味道會更好。冰淇淋味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的冰淇淋技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。

  材料

  蜂蜜 蛋黃 牛奶

  做法

  1、蜂蜜和蛋黃打散攪勻

  2、牛奶加熱到即將沸騰關(guān)火,把1倒熱牛奶里

  3、比較小火加熱不停的攪拌,直到可以掛勺關(guān)火冷卻

  4、淡奶油打至體積明顯變大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落

  5、加到冷卻的蛋奶糊攪勻

  6、倒保鮮盒放冰箱冷凍

  7、每1-2小時取出攪拌,共重復(fù)3-4次即可

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