本篇文章主要為您介紹雞翅包飯的做法，雞翅包飯怎么做味道會更好。雞翅包飯味道的好壞直接影響了，學做好吃的雞翅包飯技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
材料
雞翅、香菇、蝦米、臘腸、蔥、糯米
做法
1、雞翅拆骨：把雞翅洗凈，用剪刀在下端貼著骨頭往里剪，到了關節(jié)處折掉骨頭。
2、腌制：把肉翻過來，加入生抽、鹽、酒、姜腌制約2小時。
3、建議骨頭熬湯，湯水用來煮糯米飯(正好我在煲茶樹菇雞腳湯，就直接把雞骨頭扔進去一起煲了，沒有用來煮糯米飯的)
4、糯米洗凈煮成飯。
5、冬菇、蝦米、臘腸、蔥都切粒，除了蔥之外，其他都炒一下，攪勻。
6、炒熟的材料和蔥都倒入糯米飯里，攪拌均勻成餡料。
7、把餡料填入雞翅包里，牙簽封口，整齊擺在烤盤生。
8、用生抽給雞翅上色，涂上蜂蜜。
9、預熱烤箱后，放入雞翅，220度烤20分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
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