石鍋羊肉培訓(xùn)班學(xué)校，石鍋羊肉培訓(xùn)班項目

公司概況

食尚香小吃技術(shù)培訓(xùn)(長沙明策餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司)，企業(yè)以與眾不同的運營模式，技術(shù)專業(yè) 化的企業(yè)管理團(tuán)隊。設(shè)立特色美食小吃課程內(nèi)容有特色美食小吃系列新項目，早點中式面點新項目，燒烤油炸新項目，炒菜烹飪新項目，奶茶飲品新項目，蛋糕西點新項目，鹵菜烤鴨新項目等幾百種小吃技術(shù)。

長沙石鍋羊肉培訓(xùn)計劃

1.長沙石鍋羊肉主食操作流程

2.長沙石鍋羊肉紅湯的配置方式

3.長沙石鍋羊肉高湯的熬料技術(shù)應(yīng)用

4.長沙石鍋羊肉原材料的購買配置方式

5.長沙石鍋羊肉開實體店實戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)

講課日程安排

不限制學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間,學(xué)生隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間可隨意配制(如每日早上學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)培訓(xùn))，學(xué)生直到學(xué)會就行。正常情況下的學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間通常為4-7天上下，視各人自學(xué)能力而定

長沙石鍋羊肉教學(xué)方式

依照長沙石鍋羊肉標(biāo)淮的比重秘方，教師一對一輔導(dǎo)，學(xué)生動手實際操作，不斷訓(xùn)練，直至作出學(xué)生令人滿意的口感就行，不限制學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間。

長沙石鍋羊肉掙錢嗎

最先從石鍋羊肉的材料分析：那碗一般石鍋羊肉由2兩面、一勺油辣子、一份青菜構(gòu)成，補(bǔ)湯跟動物油的成本費能夠忽視，沒有豆炸(黃豆+炸醬)的石鍋羊肉成本費極低，如同沒有牛肉的蘭州拉面，食物成本費僅有1元上下。市場價在9元上下，毛利潤在80%左右。豆炸或者臊子肉的成本費在1.5元上下，市場價在10元左右，毛利潤在75%左右。其他諸如肥腸石鍋羊肉、排骨石鍋羊肉、雞雜石鍋羊肉的成本費都是這樣在75%左右。

關(guān)鍵優(yōu)點

食尚香憑著技術(shù)專業(yè)的主廚，技術(shù)專業(yè)的專業(yè)技能，技術(shù)專業(yè)的知名品牌，技術(shù)專業(yè)的教學(xué)方式，秉持誠實守信辦校，隨到隨學(xué)，社會經(jīng)濟(jì)效益和規(guī)模效益并舉，企業(yè)、員工、同盟者三贏的核心理念希望著您進(jìn)入食尚香脫貧致富的大家族中。

食尚香餐飲管理培訓(xùn)，專心致志美食培訓(xùn)，真心實意幫扶自主創(chuàng)業(yè)，做為小吃培訓(xùn)班的先驅(qū)者，食尚香特色美食小吃承傳小吃特色、發(fā)展趨勢餐飲項目、幫扶自主創(chuàng)業(yè)，專心致志著眼于美食文化的發(fā)展趨勢與營銷推廣，協(xié)助有識之士加盟創(chuàng)業(yè)，邁進(jìn)取得成功之岸。食尚香美食培訓(xùn)面向全國群眾，招募學(xué)生，真心實意幫扶自主創(chuàng)業(yè)，專業(yè)發(fā)布小吃技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容，打造出獨具特色餐飲加盟連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌!