公司概況
食尚香小吃技術(shù)培訓(xùn)(長(zhǎng)沙明策餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司)，企業(yè)以與眾不同的運(yùn)營(yíng)模式，技術(shù)專(zhuān)業(yè) 化的企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。設(shè)立特色美食小吃課程內(nèi)容有特色美食小吃系列新項(xiàng)目，早點(diǎn)中式面點(diǎn)新項(xiàng)目，燒烤油炸新項(xiàng)目，炒菜烹飪新項(xiàng)目，奶茶飲品新項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)新項(xiàng)目，鹵菜烤鴨新項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。
長(zhǎng)沙石鍋羊肉培訓(xùn)計(jì)劃
1.長(zhǎng)沙石鍋羊肉主食操作流程
2.長(zhǎng)沙石鍋羊肉紅湯的配置方式
3.長(zhǎng)沙石鍋羊肉高湯的熬料技術(shù)應(yīng)用
4.長(zhǎng)沙石鍋羊肉原材料的購(gòu)買(mǎi)配置方式
5.長(zhǎng)沙石鍋羊肉開(kāi)實(shí)體店實(shí)戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)
講課日程安排
不限制學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間,學(xué)生隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間可隨意配制(如每日早上學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)培訓(xùn))，學(xué)生直到學(xué)會(huì)就行。正常情況下的學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間通常為4-7天上下，視各人自學(xué)能力而定
長(zhǎng)沙石鍋羊肉教學(xué)方式
依照長(zhǎng)沙石鍋羊肉標(biāo)淮的比重秘方，教師一對(duì)一輔導(dǎo)，學(xué)生動(dòng)手實(shí)際操作，不斷訓(xùn)練，直至作出學(xué)生令人滿(mǎn)意的口感就行，不限制學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間。
長(zhǎng)沙石鍋羊肉掙錢(qián)嗎
最先從石鍋羊肉的材料分析：那碗一般石鍋羊肉由2兩面、一勺油辣子、一份青菜構(gòu)成，補(bǔ)湯跟動(dòng)物油的成本費(fèi)能夠忽視，沒(méi)有豆炸(黃豆+炸醬)的石鍋羊肉成本費(fèi)極低，如同沒(méi)有牛肉的蘭州拉面，食物成本費(fèi)僅有1元上下。市場(chǎng)價(jià)在9元上下，毛利潤(rùn)在80%左右。豆炸或者臊子肉的成本費(fèi)在1.5元上下，市場(chǎng)價(jià)在10元左右，毛利潤(rùn)在75%左右。其他諸如肥腸石鍋羊肉、排骨石鍋羊肉、雞雜石鍋羊肉的成本費(fèi)都是這樣在75%左右。
關(guān)鍵優(yōu)點(diǎn)
食尚香憑著技術(shù)專(zhuān)業(yè)的主廚，技術(shù)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)技能，技術(shù)專(zhuān)業(yè)的知名品牌，技術(shù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)方式，秉持誠(chéng)實(shí)守信辦校，隨到隨學(xué)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和規(guī)模效益并舉，企業(yè)、員工、同盟者三贏(yíng)的核心理念希望著您進(jìn)入食尚香脫貧致富的大家族中。
食尚香餐飲管理培訓(xùn)，專(zhuān)心致志美食培訓(xùn)，真心實(shí)意幫扶自主創(chuàng)業(yè)，做為小吃培訓(xùn)班的先驅(qū)者，食尚香特色美食小吃承傳小吃特色、發(fā)展趨勢(shì)餐飲項(xiàng)目、幫扶自主創(chuàng)業(yè)，專(zhuān)心致志著眼于美食文化的發(fā)展趨勢(shì)與營(yíng)銷(xiāo)推廣，協(xié)助有識(shí)之士加盟創(chuàng)業(yè)，邁進(jìn)取得成功之岸。食尚香美食培訓(xùn)面向全國(guó)群眾，招募學(xué)生，真心實(shí)意幫扶自主創(chuàng)業(yè)，專(zhuān)業(yè)發(fā)布小吃技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容，打造出獨(dú)具特色餐飲加盟連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌!
早餐面點(diǎn)