長沙去那里學做羊肉湯培訓?長沙羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、鹽、等，湯汁發(fā)白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方小吃
長沙羊肉湯培訓內(nèi)容
1.羊肉湯加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.羊肉湯處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存
4.制作用具，設備操作使用學習
5.羊肉湯的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
長沙羊肉湯培訓時間
食尚香長沙羊肉湯培訓班不限制長沙食尚香學員學習培訓長沙羊肉湯小吃培訓項目技術的具體時間，保教包會，5天學完全部課程
長沙去那里學做羊肉湯培訓?長沙羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)料調(diào)配的蘸碟就成羊肉湯
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