比較好的餃子粑技術(shù)培訓(xùn)

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　　餃子粑是江西景德鎮(zhèn)和安徽東至一帶的傳統(tǒng)小吃，餃子粑由優(yōu)質(zhì)稻米粉和餡組成。一般景德鎮(zhèn)人都把當(dāng)早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面一蒸，香，透過(guò)皮里面的餡都可以隱隱約約的看到了。當(dāng)然也有蒸完了以后再用油炸一下，風(fēng)味又不同。

　　餃子粑技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

　　1：選材

　　第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選用各類粉和肉。這里這點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握原材料的選擇等知識(shí)。

　　2：著色

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然食材，按照科學(xué)方法熬制著色。

　　3：原料處理

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的清洗、腌制、去腥等知識(shí)。

　　4：制作

　　第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類原料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握時(shí)間、火候、上色等知識(shí)。

　　學(xué)做好吃的餃子粑技術(shù)，歡迎來(lái)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，食尚香學(xué)餃子粑有保障。

　　1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有保障;

　　2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);

　　3、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);

　　4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);

　　5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

　　6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);

　　7、食尚香餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用;