從哪里學做渦陽干扣面,去哪能學做渦陽干扣面?渦陽干扣面是安徽省亳州市渦陽地區(qū)的1種獨具一格特色的特色傳統(tǒng)化面食,以煮熟的黃豆芽作埋下伏筆,配上蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料,煮熟的面條如雀巢一樣遮蓋其上,再以油榨朝天椒作上料,充足混合之后就可以了。干扣面已變成渦陽街面上的一種動人的自然風景。
長沙食尚香渦陽干扣面培訓內容
1.渦陽干扣面技術理論講解,各類原料的選購
2.設備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術
3.配料存放和配置技術,各類原料預處理方法
4.渦陽干扣面腌料的調制技術,渦陽干扣面醬的熬制技術
5.渦陽干扣面海鮮醬的制作,菜品的串制技術
6.各式味碟制技術,各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導
長沙食尚香渦陽干扣面培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定
長沙食尚香渦陽干扣面培訓方法
按照渦陽干扣面制作標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,在實操間反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間
長沙食尚香渦陽干扣面培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用
長沙食尚香渦陽干扣面培訓優(yōu)勢
1.全國30所院校,連鎖品牌,實力有保障
2.一對一小班教學,老師悉心指導,輕松學成
3.全程實操教學,教材就地取材有保障
4.獨家秘制配方好味道,毫無保留傳授學員
5.投資小,賺錢快,多重選擇,輕量學習