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棒棒雞系列培訓(xùn),知名棒棒雞培訓(xùn)

食尚香   |   2020-11-17

棒棒雞

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棒棒雞系列培訓(xùn),知名棒棒雞培訓(xùn)?棒棒雞此菜來源于樂山漢陽壩,拿取良種漢陽雞,經(jīng)煮開后,用木棒將雞肉捶松后吃用。棒棒雞是四川地方特色菜。應(yīng)屬川菜中的涼菜,關(guān)鍵食材是雞肉,其味型應(yīng)屬“怪味”,麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部口味都具有。

棒棒雞

長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述棒棒雞的發(fā)展史及特色特點(diǎn)

2.參觀棒棒雞的制作流程

3.棒棒雞方法及棒棒雞原材料處理方法與技巧培訓(xùn)

4.棒棒雞肉類食物的腌制、制作技術(shù)培訓(xùn)

5.棒棒雞蔬菜類食物處理方法、處理技巧培訓(xùn)

6.棒棒雞所需調(diào)味配料的配制與制作技術(shù)

7.棒棒雞辣椒、配料的制作方法

8.棒棒雞肉質(zhì)類食物、蔬菜食物、調(diào)料等材料的保管及存放方法

長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)時(shí)間

隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定

長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)方法

實(shí)操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)

長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)價(jià)格

價(jià)格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用

長沙食尚香棒棒雞培訓(xùn)優(yōu)勢

1.技術(shù)好,口味正

2.強(qiáng)大的教學(xué)實(shí)力,定期進(jìn)行培訓(xùn)考核,確保教學(xué)水準(zhǔn)

3.完善培訓(xùn)體系,所有入學(xué)簽訂合同,學(xué)習(xí)中如果老師不負(fù)責(zé),教學(xué)不合理,服務(wù)差,學(xué)員可投訴

4.花錢少,優(yōu)惠多,一次收費(fèi),不額外增加收費(fèi)

5.實(shí)力強(qiáng),環(huán)境好,設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)效果好

6.后續(xù)服務(wù)支持,學(xué)員畢業(yè)后可享受免費(fèi)升級(jí)更新技術(shù)

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