包子培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
包子,相信很多朋友都吃,感覺味道如何?這個是具有中國特色的代表性面食,長沙有名的小吃,包子,但是長沙還有著很多好吃的特色小吃,隨著人們生活水平的提高,人們對飲食不再停留在過去吃飽層次上,而是吃好,吃得有價值,對飲食追求營養(yǎng)豐富,健康。
因此開一家包子館具廣闊的市場發(fā)展空間,包子難不難學(xué),這是許多想開包子管的朋友都會問的問題。包子是一種技術(shù),誰學(xué)會了誰就可以拉,長沙人不是個個都會,也不是天生就會,也是學(xué)的。
包子技術(shù)培訓(xùn)
1、協(xié)助手續(xù)辦齊全,餐飲三證取得
2、店面的選址
3、店面裝修與設(shè)計
4、店內(nèi)設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用
5、菜單的定價參考
6、收銀、接待顧客的方法
7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧
8、原材料的選擇,采購,成本,預(yù)算。
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右,視個人情況而定。
長沙食尚香包子學(xué)習(xí)方式
按照包子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
投資分析:
長沙面館生產(chǎn)設(shè)備一般需要3000左右 爐子:大、中、小各一個約300元 湯桶:兩大一小約200元 案子:兩個約800元 小件:調(diào)料瓶.....等,約300元 就餐桌椅:4-6套即可1000元以下 冰箱:一個1500元左右。優(yōu)惠酬賓加學(xué):牛肉面、熱干面、酸辣粉、土豆粉、鴨血粉絲、快餐蓋飯等項(xiàng)目,總價打八--九折、另送一項(xiàng);也可以學(xué)二送二、學(xué)三送三
培訓(xùn)承諾
包教包會,包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握