本篇文章主要為您介紹腸粉的做法，腸粉怎么做味道會(huì)更好。腸粉味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的腸粉技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
專(zhuān)用腸粉粉125克，水150克，肉50克，蛋2個(gè)，油少許，菠菜少量
做法
1、肉剁碎，腌好，蛋打成全蛋液，菠菜切段，粉調(diào)成粉漿。
2、鍋里水燒開(kāi)，把蒸盤(pán)放在上面，熱了拿出來(lái)，涂上一層油，舀一勺子(大點(diǎn)的勺子)粉槳放在蒸盤(pán)上，放上少許肉，撒上蛋液、菠菜，大火蒸3分鐘即可。
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