本篇文章主要為您介紹竹筒飯的做法,竹筒飯?jiān)趺醋鑫兜罆?huì)更好。竹筒飯味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的竹筒飯技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
糯米100g、粳米50g、臘腸100g、香菇100g、玉米粒30g、豌豆15g、胡蘿卜10g、鹽。
做法
1、準(zhǔn)備好材料,并把竹筒給洗干凈,糯米提前浸泡4小時(shí),粳米浸泡20分鐘;
2、將浸泡好的糯米、粳米放到鍋中,加水,煮2分鐘后把米撈出;
3、將香菇洗凈切小粒,臘腸切片;
4、將煮過(guò)的米倒入大的容器中,加入玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、香菇粒、臘腸拌勻;
5、將拌好的米飯放到竹筒中,上鍋蒸30分鐘即可。