本篇文章主要為您介紹縉云燒餅的做法，縉云燒餅怎么做味道會更好?？N云燒餅味道的好壞直接影響了，學做好吃的縉云燒餅技術，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
主料 小麥面粉250g 夾心肉100g 梅干菜50g 酵母3g
輔料 麥芽飴糖適量 鹽適量 黑芝麻適量
做法
1.面粉加入酵母粉揉成面團之后發(fā)酵
2.準備梅干菜
3.夾心肉粒解凍
4.梅干菜洗干凈瀝干
5.夾心肉粒加霉干菜和鹽拌勻入味成餡
6.發(fā)酵好的面團重新揉勻分成的等分
7.然后揉圓
8.搟薄
9.放入餡料
10.捏攏收口朝下
11.按扁，搟成直徑大約10--15cm圓餅坯
12.餅坯正面刷上少許麥芽飴糖
13.灑上黑芝麻
14.放入烤盤
15.然后將烤盤放入預熱好的烤箱，200度18分鐘，將餅烤至金黃，香味溢出時即可
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