本篇文章主要為您介紹麻球的做法，麻球怎么做味道會更好。麻球味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的麻球技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
材料
糯米粉700克，粳米粉300克，白糖200克，油150克，熟芝麻適量
做法
1、把糯米粉和粳米粉拌和，加適量清水搓揉成粉團，分成若干份坯子待用;白糖入鍋內(nèi)，加少許冷水煮成糖汁;
2.把油放入凈鍋內(nèi)至見煙時，將油鍋端離火，兌入煮好的糖汁，再端回火口，然后將生坯逐只入油鍋，至粉生坯在油內(nèi)粘滿糖汁，浮出油面，呈金黃色時，撈出，濾盡油;
3.另取一盛器，倒入炒熟的芝麻，將炸好的麻團放入沾滿芝麻即可。
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