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牛筋面培訓(xùn)哪個好

食尚香   |   2019-08-12

牛筋面

閱讀:158

長沙牛筋面簡介

牛筋面

牛筋面的淵源十分悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年?!吨芏Y.天官.膳夫》中,便有關(guān)于商周時舉行慶典或祭祀的時候,王侯貴族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時,貴族們就已懂得奏著音樂,圍坐烹具旁,直接從中撈取食物了。西漢時烹調(diào)方法之一的“濯”和三國時的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用牛筋面涮肉的壁畫,都有牛筋面的原型氣。到了宋代,《撥霞供》的記載更為詳細(xì)。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客,慣用牛筋面”之說,這便是“牛筋面”一詞見諸文字最早的。

長沙牛筋面品種

1、羊肉牛筋面

2、狗肉牛筋面

3、牛肉牛筋面

4、魚頭牛筋面

5、酸菜魚牛筋面

6、雞煲牛筋面

7、鴨煲牛筋面

長沙牛筋面的培訓(xùn)內(nèi)容

1. 原材料識別和底料炒

2. 牛筋面的制作工藝及流程

3.牛筋面的調(diào)味技巧

4.工具、餐具等的使用與選購

培訓(xùn)周期

不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一般4-5天可掌握。

預(yù)約試聽體驗課程

學(xué)員如需參加體驗課程,至少需提前一周和顧問預(yù)約體驗課程,提供給顧問參加學(xué)員姓名+電話+課程+所在地區(qū),顧問會及時登記預(yù)約就近校區(qū)體驗課程,預(yù)約成功后顧問會通過電話或短信及時通知學(xué)員。

長沙牛筋面培訓(xùn)費(fèi)用

請咨詢食尚香客服。注:不講價,20年的行業(yè)經(jīng)驗值這個價!

學(xué)習(xí)長沙牛筋面的四大理由

1.大眾飲食:牛筋面是目前餐飲業(yè)中較火爆的項目

2.創(chuàng)業(yè)好項目:門檻低,風(fēng)險小,見效快,回報高

3.學(xué)習(xí)門檻低:適合大多數(shù)人學(xué)習(xí),并快速學(xué)會

4.視覺與味覺:牛筋面的味覺刺激以及視覺沖擊力突出

創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)培訓(xùn)

1、免費(fèi)培訓(xùn)牛筋面店選址、裝修、開業(yè)策劃、日常管理全套服務(wù);

2、免費(fèi)提供桌椅板凳、鍋碗瓢盆灶等餐具用具款式及圖樣;

3、免費(fèi)提供所有原材料的進(jìn)貨渠道及采購指導(dǎo)價格表;

4、免費(fèi)為學(xué)員提供開店經(jīng)營期間的技術(shù)和經(jīng)營管理方面的疑難雜癥,24小時響應(yīng)。

5、免費(fèi)享受技術(shù)升級服務(wù);

6、可以代購代發(fā)原輔材料;

7、提供開牛筋面店的管理制度咨詢;

8、為創(chuàng)業(yè)者開分店或開展連鎖加盟提供常年的免費(fèi)支持。

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