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早點培訓(xùn)哪里好早點培訓(xùn)

食尚香   |   2019-08-01

早點

閱讀:109

公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學(xué)、以手把手,一對一,全實踐操作培訓(xùn)模式、切合實際的市場經(jīng)營理念,全天后接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)老師手把手教學(xué)的理念,并建立起完善的服務(wù)保障體系,中心為學(xué)員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo),店面設(shè)計策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正無憂。

公司每年有5000余名學(xué)員在接受正規(guī)的培訓(xùn)、分全日值班,和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學(xué),包教包會,考試合格才可以畢業(yè)。

早點

課程內(nèi)容

1:早點底料制作

第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用幾十種天然香料,按照標(biāo)準(zhǔn)比例熬制正宗長沙早點底料。這里重點學(xué)習(xí)配料、熬制方法、熬制時間等知識。

2:原料處理

第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理牛百葉、牛毛肚、鴨腸、牛肉、羊肉、魚片、肉丸、豬血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇類等幾十種涮煮食材。

3:湯底制作

第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用老母雞、老鴨、豬大骨等食材熬制上等長沙早點湯底。這里重點學(xué)習(xí)掌握麻辣湯底、香辣湯底、海鮮湯底、清湯湯底的制作方法,以及烹煮調(diào)味等知識。

4:調(diào)味醬制作

第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類調(diào)味醬(蘸料)的配料,以及制作方法等知識。

5:唰煮菜品

第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類長沙早點菜品涮煮方法。這里重點學(xué)習(xí)掌握每種食材的涮煮方法、技巧;中途給顧客加湯、加湯底料等知識。

培訓(xùn)時間

節(jié)假日不休,每天9-17點實操實學(xué)

長沙早點學(xué)習(xí)方式

按照長沙早點標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

培訓(xùn)費用

學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費。

長沙早點培訓(xùn)5大優(yōu)勢

1.早點培訓(xùn)學(xué)員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費,免費提供伙食,免費提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費用。不限教學(xué)時間,學(xué)會為止!

2.早點培訓(xùn)師傅一對一教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗原汁原味的長沙老早點!

3.在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!

4.學(xué)員全程親手獨立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,早點培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實際練習(xí),學(xué)會早點菜品精髓!

5.食尚香在此承諾,早點培訓(xùn)學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗,對所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo),并提供,全國各地食尚香學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗和經(jīng)營理念。并長期對學(xué)員免費提供所學(xué)菜品升級教學(xué)。

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