韓式辣年糕想必大家都很清楚,我們經(jīng)常會在電視大屏幕上看到韓國人在電視劇里吃年糕的情景,辣年糕是韓國的特產(chǎn),幾乎家家戶戶每天都會吃辣年糕。
【課程簡介】
隨著社會發(fā)展的變化,燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在富麗堂皇的飯店里、常見的小菜館里、乃至大街小巷都會有它的存在,現(xiàn)在已經(jīng)普及到一些小型聚會和家庭等集體聚會。常見的食材有雞翅膀, 雞腿,豬扒,雞扒,牛扒,羊肉串,骨肉相連(雞肉與軟骨),豬排,牛排,玉米 ,秋刀魚,大型貝類,浸泡過的魷魚干 ,脆皮腸,黑椒腸,香腸,玉米腸,素雞,牛肉丸,墨魚丸(易焦),薄土豆片,番薯片,蝦, 茄子, 浸泡香菇,青椒等等,燒烤不僅使得我們的生活更加多樣化,生活也變得豐富多彩!0 普通炒年糕、芝士炒年糕、海鮮辣炒年糕、炸醬炒年糕、宮廷炒年糕、咖喱炒年糕、油炒年糕
完全掌握韓國辣年糕產(chǎn)品的配方,工藝技巧,了解韓國辣年糕類產(chǎn)品的店面經(jīng)營特點(diǎn)。
操作流程
1.韓國辣年糕的系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)。2.韓國辣年糕的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。
3.韓國辣年糕的原料預(yù)處理。4.韓國辣年糕的加工工藝,辣年糕制作的技巧及經(jīng)驗(yàn)。
5.韓國辣年糕的成品標(biāo)準(zhǔn)。6.韓國辣年糕產(chǎn)品的定價標(biāo)準(zhǔn)。
7.韓國辣年糕店面的選址技巧,經(jīng)營特點(diǎn),管理技巧。
燒烤學(xué)習(xí)方式
按照燒烤標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。