廣州煲仔飯培訓(xùn) 廣式煲仔飯培訓(xùn)班 煲仔飯做法，煲仔飯培訓(xùn)深圳哪里有?香港和廣東人都對(duì)煲仔飯情有獨(dú)鐘，吱吱作響的米飯上鋪著油亮亮的臘味，倒上醬料，拌勻了米飯，簡(jiǎn)直是人間一大美味!煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食，廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝瘦肉、窩蛋牛肉、咸魚(yú)、黃鱔、田雞等等。通常把淘好的米放入“煲”中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。煲出來(lái)的飯比較香口，齒間留香，回味無(wú)窮。主菜：廣式臘腸煲仔飯●飯頭菜(蘿卜干)肉沫煲仔飯●咸魚(yú)茄子煲仔飯●火爆 腰花煲仔飯●干香回鍋肉煲仔飯●牛肉滑蛋煲仔飯●滑雞冬菇煲仔飯●咖 喱雞塊煲仔飯●魚(yú)香肉絲煲仔飯●川味肥腸煲仔飯●干椒辣子雞煲仔飯● 香辣牛肉煲仔飯●黑椒牛柳煲仔飯●豉汁排骨煲仔飯●泡椒鱔魚(yú)煲仔飯●田雞窩蛋煲仔飯●土豆雞塊煲仔飯●另授特色炒菜和湯等(20余種)
配菜：煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜、煲仔汁等
送湯：冬瓜龍骨湯、海帶排骨湯、皮蛋冬瓜湯等 課程安排1.大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.
3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。
5.培訓(xùn)煲仔飯肉的腌制手法。
6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝。
7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理.
【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】
永久技術(shù)支持
學(xué)員在經(jīng)營(yíng)開(kāi)店時(shí)，如遇到任何技術(shù)問(wèn)題，都可隨時(shí)聯(lián)系品味軒，我們會(huì)幫您解決
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北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術(shù)無(wú)需加盟費(fèi)用;
師資力量雄厚
一對(duì)一教學(xué)，理論實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親手操練為主要模式，確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，學(xué)會(huì)為止;
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我們培訓(xùn)基地培訓(xùn)師均味高級(jí)廚師出身，個(gè)個(gè)技術(shù)精湛，并有自己開(kāi)店的實(shí)戰(zhàn)成功經(jīng)驗(yàn)。與全國(guó)各地特色小吃專(zhuān)家均有合作，及時(shí)掌握最熱門(mén)、最新的產(chǎn)品信息;
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學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費(fèi)，就可學(xué)到一流的產(chǎn)品請(qǐng)問(wèn)想學(xué)習(xí)做廣式煲仔飯?jiān)谀睦锖?nbsp;
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早餐面點(diǎn)