醬香餅出自中國湘.鄂.渝.黔毗連的土家族民族的特色創(chuàng)新面點特色小吃.后經(jīng)湖北施恩一位對飲食行業(yè)具備極高宗旨人士進(jìn)一步演變升級而形成的現(xiàn)如今暢銷全國大小鄉(xiāng)鎮(zhèn)美味特色早點面食小吃品種.醬香餅看似非簡單而其實很簡單的制造程序,只要運用各種香料結(jié)合恰當(dāng)?shù)幕鸷蚣皶r間操作.再配合經(jīng)過特殊手法研發(fā)生產(chǎn)而成的面團(tuán),就能做出正宗.美味的醬香餅。
食尚香小吃培訓(xùn)土家醬香餅培訓(xùn)課程程序:
1、認(rèn)識各種香料形狀及性質(zhì)包括各種專用香料。
2、醬香餅所需面粉等級區(qū)別,包括面團(tuán)制作。
3、醬香餅各種醬料配置,包括醬香餅醬料制作手法。
4、老師現(xiàn)場實際操作演示土家醬香餅全部制作過程、
5、老師指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)醬香餅醬料制作及醬香餅制作
6、學(xué)員獨立操作土家醬香餅全部制作過程。老師在旁邊觀察。
7、醬香餅技術(shù)學(xué)員完全熟練掌握
食尚香小吃培訓(xùn)土家醬香餅培訓(xùn)項目針對學(xué)員的接受能力安排學(xué)習(xí)時間,接受能力快的學(xué)員2 -3天即可完全熟練掌握土家醬香餅的全套制作技術(shù)。同時報名醬香餅的學(xué)員可免費贈送千層餅和蔥油的培訓(xùn)項目。來報名的學(xué)員生活用品自帶,住宿免費。食尚香小吃培訓(xùn)項目同時開辦一下小吃品種:千層餅培訓(xùn)。手抓餅培訓(xùn),雞蛋灌餅培訓(xùn),山東雜糧煎餅培訓(xùn),土家公婆燒餅培訓(xùn),五大郎燒餅培訓(xùn)。新時代餡餅培訓(xùn),陜西肉加饃培訓(xùn),鹵肉卷培訓(xùn)等等 食尚香小吃培訓(xùn)歡迎廣大學(xué)員前來報名。