油條培訓(xùn)哪個(gè)好用?油條是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達(dá)憤怒。它是用鮮酵母或老面(酵面)與面粉一起加水揉和，使面團(tuán)發(fā)酵到一定程度后，再加入適量純堿、食鹽進(jìn)行揉和，然后切成厚1厘米，長(zhǎng)10厘米左右的條狀物，把每?jī)蓷l上下疊好，用窄木條在中間壓一下，旋轉(zhuǎn)后拉長(zhǎng)放入熱油鍋里去炸，使膨脹成一根又松、又脆、又黃、又香的油條。
油條培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪?cè)铣醪绞焯幚?/p>
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場(chǎng)流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
油條培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，一般5天學(xué)會(huì)，看個(gè)人情況而定
油條培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)生切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和知識(shí)，培養(yǎng)把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的能力
2.技術(shù)幫扶：在學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中遇到問題，學(xué)校會(huì)派技術(shù)幫扶教師進(jìn)行幫助
3.經(jīng)營(yíng)幫扶：對(duì)于學(xué)子在經(jīng)營(yíng)中的各種困難，學(xué)校將在一定范圍內(nèi)給予解決
4.創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)：給學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)性實(shí)踐，讓學(xué)生全程運(yùn)營(yíng)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)能力
5.資金幫扶：對(duì)有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生學(xué)校將協(xié)助申請(qǐng)辦理貸款，解決創(chuàng)業(yè)初期資金缺乏、貸款困難的問題
6.人員幫扶：畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后，達(dá)到學(xué)校用人單位標(biāo)準(zhǔn)后，學(xué)校將在畢業(yè)生推薦上，優(yōu)先考慮
食尚香是長(zhǎng)沙專業(yè)培訓(xùn)小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，長(zhǎng)沙食尚香精湛的技術(shù)，讓每一位真心來求學(xué)的學(xué)員高興來，滿意而歸，食尚香憑著精湛的技術(shù)讓每一位學(xué)員都成功開店，生意蒸蒸日上。長(zhǎng)沙食尚香承諾，凡是每一位來食尚香求學(xué)的，技術(shù)包學(xué)會(huì)，本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù)，制定隨到隨學(xué)的制度，一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué)，方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選擇長(zhǎng)沙食尚香吧
早餐面點(diǎn)