包子培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
包子,是我國四大早餐中比較受歡迎的,包子豆?jié){油條這四個早餐食品是比較受矚目的,本來這種食品剛開始是有餡的,發(fā)展到后來,我國北方稱無餡的為,有餡的為包子
特色大包子套餐
鮮肉大包,香菇素菜包,梅干菜肉包,蘿卜絲包,肉末酸缸豆包,香辣粉絲包,麻辣豆腐包,玫瑰豆沙包,奶黃包,黑芝麻包,雪菜肉絲包,三丁秋葉包,芹菜包,薺菜包,酸菜辣肉包,咖喱土豆包,山藥包,刀切,火腿蔥油花卷,上海鮮肉糯米燒賣,辣肉包,
長沙食尚香包子學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、發(fā)面不再難:結(jié)合傳統(tǒng)發(fā)酵和現(xiàn)代生物發(fā)酵兩大特色,輕松掌握發(fā)面技術(shù)。
2、面:采用秘制改良面粉。
3、皮:味全包子皮薄,柔韌有彈性。
4、餡:餡心原料絕密配制,口感純香,入味鮮美,湯汁鮮香。
5、型:包子蒸熟后造型飽滿可愛,香氣撲鼻。
6、蒸:恰當(dāng)掌握時間,避免包子熱脹冷縮。
培訓(xùn)時間
不限制培訓(xùn)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
包子培訓(xùn)方式:
本中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)的制作(現(xiàn)也有重點(diǎn)開發(fā)南方口味特色的包子技術(shù)),老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間.
培訓(xùn)費(fèi)用
1480元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)、中餐費(fèi)、資料費(fèi)三年免費(fèi)技術(shù)升級等,中途不收取任何費(fèi)用
學(xué)校優(yōu)勢:
1.學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約。
2.免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料。
3.全程學(xué)員親手操作,師傅一對一指導(dǎo),手把手教學(xué)。
4.不限教學(xué)時間,學(xué)會為止!
5.終身免費(fèi)技術(shù)升級。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國飯店協(xié)會會員”等榮譽(yù)稱號,您可以放心的過來參觀學(xué)習(xí)。
長沙食尚香餐飲公司技能培訓(xùn)服務(wù)部是一家正規(guī)、可信的特色小吃技術(shù)培訓(xùn)中心。自成立以來,憑著精湛的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)的配方、認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評,并提供無限期的技術(shù)咨詢和升級。