你是餐飲店老板，是不是正在為店鋪毫無(wú)起色而擔(dān)憂(yōu)?你是餐飲行業(yè)新手，不懂得如何做出特色美食?你是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，你看到身邊的朋友開(kāi)餐飲店都已經(jīng)賺到了錢(qián)，你想做生意?到食尚香學(xué)包子技術(shù)，改變命運(yùn)從此開(kāi)始，食尚香為你創(chuàng)業(yè)開(kāi)店助力!
包子培訓(xùn)流程：
1.各種食材的識(shí)別，香辛料的作用，市場(chǎng)上識(shí)別真假料
2.發(fā)面技術(shù)培訓(xùn)，不同季節(jié)面的發(fā)孝時(shí)間掌握
3.菜品的選購(gòu)，合理搭配菜品
4.包子餡調(diào)制技術(shù)，控制量，大批量做法
5.包子皮制作技術(shù)包包子技術(shù)培訓(xùn)
6.蒸包子技術(shù)，不同季節(jié)不同大小包子蒸不同時(shí)間
7.剩余菜品包子保存技術(shù)
包子培訓(xùn)時(shí)間:
上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)或每周禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的掌握時(shí)間一般為5-7天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
包子培訓(xùn)方式：
本中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)包子的制作，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
利潤(rùn)分析
按一天賣(mài)100籠包子來(lái)算：一籠包子6元，成本2.8元一籠，100籠×6=600元毛利潤(rùn)。100籠×2.8=280元成本，600元毛利潤(rùn)-280元成本=320元一天×一個(gè)月30天=9600元×一年12個(gè)月=115200元年利潤(rùn)。
備注：房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆，即使租金高些，也會(huì)化解在日常經(jīng)營(yíng)之中，反而比低租金的選址劃算的多。
鄭重承諾
包教包會(huì)+隨到隨學(xué)+手把手教學(xué)+學(xué)會(huì)為止 我們不合作，不賣(mài)設(shè)備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購(gòu)點(diǎn)，制作方法，毫無(wú)保留的教給學(xué)員，讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制，真真實(shí)實(shí)的學(xué)到技術(shù)，自主開(kāi)店，開(kāi)店指導(dǎo)。 所有的項(xiàng)目都包教包會(huì)，技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi);全實(shí)踐教學(xué);隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。
早餐面點(diǎn)