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學做包子去哪個學校學,包子學校有哪些?

食尚香   |   2019-06-25

包子

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  包子創(chuàng)業(yè)投資簡單快捷,投入資金少,人力耗量小,收益見效快,既可開店亦可流動經(jīng)營,1-2人即可經(jīng)營,開一個包子早餐店面根據(jù)市場流動繁華程度營業(yè)額應(yīng)在800-2000元左右。只要肯吃苦,三五年時間賺上數(shù)十萬不是夢。來食尚香小吃培訓學習包子早點制作技術(shù)后,好吃的包子會出自你手。專業(yè)教學設(shè)備,手工結(jié)合機械化制作程序促使學員可店亦可流動操作,滿足不同客戶的創(chuàng)業(yè)需求。所有技術(shù)和用料配方全部如數(shù)傳授給學員,讓你在開店同時自己獨立在市場采購材料,不存在二手進貨的價格差距,使你付出一點就會收獲一點。一切掌握在你的手中;想賺就賺,累了就休息。我們的招收學員對象不限,在校大學生創(chuàng)業(yè)人員、再就業(yè)人員,特色小吃創(chuàng)業(yè)人員、不想上班想自己創(chuàng)業(yè)的各類務(wù)工人員等。

包子

  包子早點培訓項目列表:

  1;包子培訓:包括鮮肉大包。鮮肉小籠包,上海生煎 包,南翔小籠湯包,杭州小籠包,蘇式湯包,各種包子的面團制作,各種包子的餡料制作,

  2;油條培訓:包括傳統(tǒng)油條和無礬油條面團制作,油條的油溫掌握,油條的形狀制作手法。

  3;醬香餅培訓:項目包括醬香餅專用醬料制作,醬香 餅面團制作,醬香餅操作基本手法。

  4;雞蛋灌餅培訓:包括雞蛋灌餅面團制作,雞蛋灌餅 醬料制作,雞蛋灌餅灌雞蛋的手法,雞蛋灌餅面團的生產(chǎn)和保管。

  5;千層餅培訓:正宗市場“”流行技術(shù),包括千層 餅面團,千層餅制作手法,千層餅火候掌握。

  6;雜糧煎餅培訓:包括煎餅手法,煎餅醬料,煎餅 脆餅,全套技術(shù)包教包會。

  7;生煎包培訓:包括生煎包面團制作,生煎包香料,制作以及生煎鍋貼制作技術(shù)等。

  8;豆?jié){豆花培訓:培訓市場市場豆?jié){豆花制作技術(shù),保健飲品,利潤可觀手法操作簡單。

  9;餃子培訓:傳授東北角自己山東餃子制作技術(shù)各種餃子餡料調(diào)制及餃子的手法和火候,代表產(chǎn)品如

  豬肉餃子,羊肉餃子,牛肉餃子,雞肉餃子,海鮮餃子以及各種素餡餡料餃子操作手法等術(shù)。

  10;肉夾饃培訓:正宗陜西肉夾饃,培訓肉夾饃白吉等。

  11;公婆餅:和面,發(fā)面,公婆餅秘制餡料拌制,包法,冷藏時間,電餅鐺溫度控制,以及包法等全套技術(shù)

  培訓培訓課程

  1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點。

  2、軋面技術(shù)制作工藝及要點。

  3、各種餡料的制作工藝及要點。

  4、設(shè)備使用維護;

  5、各種調(diào)料的認識及采購信息

  包子培訓時間

  包子培訓時間一般根據(jù)包子培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,包子培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么包子培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個包子培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在包子培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好包子技術(shù).

  授課方式

  老師一對一教學,學員親自操作,包教包會,學會滿意為止。

  其實我們想了解,也是不了解的就是包子的利潤,一家包子鋪的利潤到底如何呢?下邊超前餐飲就為大家分析一下:下邊我們再來計算一下包子的利潤,按照現(xiàn)在市場上的情況,一個包子的成本大概在5毛錢左右,而現(xiàn)在包子的售價基本上都在1.5元左右,特別的地方和地段還可能更高開在公交站旁邊流量很大,也就是一個包子我們可以賺1元;另一方面包子是一天三頓都可以賣的食物,我們打個比方我們每餐賣出300個包子,那么我們一天就可以賣出900個包子,也就是一天可以賺毛利潤900*1=900元一個月就是900*30=27000元這樣算出來的利潤就是相當客觀的了,而且如果店址好的話,遠遠不止這個數(shù)字,所以包子店的投資雖小,但是利潤方面確實十分的巨大。

  選擇食尚香的優(yōu)勢

  食尚香包子制作工藝嚴格,實行獨特的"八步操作法"。選料精,操作細,半發(fā)面皮,豬肉水餡,特點是肉餡松散,包褶均勻,肥而不膩,清香適口,食尚香有著專業(yè)的培訓操作間和直營店,學員可以到實體店現(xiàn)場參觀學習,并了解更多經(jīng)營包子店鋪的銷售技巧和營銷方案。什么是專注呢?包子學堂就是專注的面點培訓機構(gòu),有著44年從業(yè)經(jīng)歷的國家面點大師張同敏執(zhí)掌一線教研工作,學生遍布五湖四海,是烹飪界威望極高的大師級人物,站在巨人的肩膀上面,你已經(jīng)成功了一半了!

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