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炸螃蟹是一款投資小,利潤(rùn)高,而且非?;鸨慕诌呅〕?,不需要店面,街邊小吃車就可以做,省去了店面租金一大筆費(fèi)用,更因?yàn)槭切路f小吃,做的人比較少,市場(chǎng)發(fā)展非常的客觀,其實(shí)不要看炸螃蟹技術(shù)簡(jiǎn)單,但是他非常具體技巧性,想要把螃蟹炸的好吃,有食欲,必須去專業(yè)的小吃培訓(xùn)班去學(xué)習(xí)。
螃蟹不僅味道鮮,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹有清熱解毒、益腎填髓、補(bǔ)血養(yǎng)筋之功。對(duì)于肝虛血虧、腎虛骨軟、跌打損傷有食療的作用。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、磷、鐵和磷脂等,是秋季養(yǎng)生必不可少的食療大餐,美味與養(yǎng)生兩不誤。
炸螃蟹技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
1、炸螃蟹發(fā)展史。
2、炸螃蟹裹粉、面包糠、溶液等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。
3、炸螃蟹等系列整個(gè)操作工藝流程。
5、各種炸螃蟹的制作方法及工藝流程
我們的炸螃蟹培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo)。教學(xué)流程:老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析。教您如何采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開店所需的設(shè)備