本篇文章主要為您介紹武漢鴨脖的做法，武漢鴨脖怎么做味道會更好。武漢鴨脖味道的好壞直接影響了，學做好吃的武漢鴨脖技術，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
材料
鴨脖，蔥姜、鹵料、鹽、糖、料酒、醬油適量。
做法
1、鴨脖沖洗干凈，切成小段。
2、鍋內放鴨脖和全部調料煮30分鐘取出鴨脖。
3、在鴨脖上抹上芝麻辣油，放在網(wǎng)架上進烤箱。
4、烤箱設定200度20分鐘翻一次身后再烤20分鐘即可。
小訣竅
1、在超市買一袋鹵料比自己配置方便并且味道好。
2、鹵料要稍微咸一點才有味。
3、因為要烤制，鴨脖煮好后要立即拿出來，否則要晾干才能烤制。
早餐面點