本篇文章主要為您介紹公婆餅的做法，公婆餅怎么做味道會更好。公婆餅味道的好壞直接影響了，學做好吃的公婆餅技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
食材用料
面粉
酵母
豬肉
泡打粉
蔥
鹽
糖
五香粉
醬油
油
公婆餅的做法
1.酵母用溫水化開
2.面粉里加入化開的酵母、鹽、糖、適量的油，揉成光滑的面團。發(fā)酵。
3.蔥切丁、豬肉切丁。切好的豬肉丁里放入蔥丁、鹽、醬油、五香粉拌勻。
4.把發(fā)酵好的面放在案板上搟平成片，放入攪好肉餡攤平，和平常烙餅一樣，卷成卷、分段、按平、按成餅狀或是用搟面杖搟成餅狀都可以。表面撒上芝麻，我忘了這部所以我這次做的沒撒芝麻。
5.平底鍋放入油燒熱，把餅放入平底鍋雙面煎成金黃色，控油。公婆餅就做成了。
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