本篇文章主要為您介紹雙皮奶的做法,雙皮奶怎么做味道會更好。雙皮奶味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的雙皮奶技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
材料
全職牛奶200ml,蛋清一個,糖適量。
做法
1.牛奶煮,不需要煮沸,倒進碗里,冷涼,上面結(jié)了一層奶皮。輕輕的用筷子挑起來一點奶皮,把牛奶倒出來。
2.蛋清加糖,打均勻,再和上面的牛奶或均勻。
3.然后輕輕的靠著碗邊導(dǎo)進去牛奶,奶皮自然扶起,蓋上保鮮膜,上火蒸。
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材料
全職牛奶200ml,蛋清一個,糖適量。
做法
1.牛奶煮,不需要煮沸,倒進碗里,冷涼,上面結(jié)了一層奶皮。輕輕的用筷子挑起來一點奶皮,把牛奶倒出來。
2.蛋清加糖,打均勻,再和上面的牛奶或均勻。
3.然后輕輕的靠著碗邊導(dǎo)進去牛奶,奶皮自然扶起,蓋上保鮮膜,上火蒸。
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