長沙白切雞技術(shù)培訓(xùn)班哪家專業(yè)?在現(xiàn)代社會中,人人都想創(chuàng)業(yè),都有自己當老板的夢想,而對于大部分的老百姓而言,資金并不是很富裕,幾萬元能做點什么呢?餐飲行業(yè)在我國市場眾多行業(yè)中一直都是個久經(jīng)不衰的行業(yè),畢竟門檻低,幾萬元投資就能開一家餐飲店了,比如開一家鹵菜熟食店。白切雞是鹵菜熟食美食中必不可少的一道佳肴,以其皮脆、肉嫩、味鮮、形美而獨立風(fēng)騷。備受廣大食客的青睞。
長沙白切雞小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、原材料的識別與采購;
2、香辛料的作用及分類和加工制作;
3、各種調(diào)味醬的制作;
4、白切雞的清洗技巧與腌制方法;
5、秘制姜汁的配方和制作過程;
6、詳細白切雞的做法與保存。
白切雞比一般的快餐更營養(yǎng),比傳統(tǒng)的熟食更衛(wèi)生。白切雞好吃又經(jīng)營,市場前景廣闊,是你投資的好選擇,食尚香南寧白切雞期待您的投資。讓你財源滾滾。
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