可以去哪學(xué)做西餐

可以去哪學(xué)做西餐?西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由于其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜肴。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。而東南亞各國的菜肴一般統(tǒng)稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。正規(guī)西菜而言應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴。

長沙食尚香西餐培訓(xùn)內(nèi)容

1.西餐主食操作步驟

2.西餐原湯的配制具體方法

3.西餐清湯的熬料技術(shù)應(yīng)用

4.西餐原輔材料的購買配制具體方法

5.西餐開實體店實戰(zhàn)演練具體指導(dǎo)

西餐培訓(xùn)時間

培訓(xùn)時間8:30-16：30，學(xué)習(xí)時間可隨意配制，學(xué)生學(xué)好才行，一切正常的學(xué)習(xí)時間通常為3-五天上下，視本人自學(xué)能力而定，教師從零課堂教學(xué)，學(xué)生親力親為實際操作，不斷訓(xùn)練，一直到作出學(xué)生令人滿意的口感才行，學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間。

西餐培訓(xùn)方法

技術(shù)專業(yè)教師逐一專業(yè)對口課堂教學(xué)，學(xué)生親自動手實踐活動，所做商品由教師考核制度

西餐培訓(xùn)費用

培訓(xùn)費用在3000元上下，大家企業(yè)一次性地收費標準，不附加扣除其它雜費

西餐培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)政策

1.培訓(xùn)扶持：在線一對一從零課堂教學(xué)，門店培訓(xùn)方式，一下子入門開實體店

2.加盟代理支持：品牌加盟后，企業(yè)服務(wù)承諾出示全套創(chuàng)業(yè)政策計劃方案

3.商品支持:商品步驟規(guī)范化，技術(shù)專業(yè)餐館研發(fā)部門，按時產(chǎn)品研發(fā)商品

4.經(jīng)營管理支持;好幾家店鋪管理工作經(jīng)驗，規(guī)范化經(jīng)營技術(shù)規(guī)范，在線一對一全過程督查

5.廣告支持：線上百度搜索推廣及其新媒體廣告，實體宣傳頁和宣傳海報發(fā)放

6.營銷推廣支持：向經(jīng)營人出示全西餐的商品推廣策劃方案，幫助經(jīng)營人發(fā)展本地銷售市場

7.營銷支持：經(jīng)常性向終端設(shè)備推廣營銷活動，幫助創(chuàng)業(yè)者深入細致開拓銷售市場

8.外賣送餐支持：幫助美團，餓了么等外賣平臺發(fā)布工作任務(wù)，外賣送餐經(jīng)營管理方法培訓(xùn)