自制好吃簡單甏肉干飯，甏肉干飯技術(shù)哪里培訓(xùn)好

自制好吃簡單甏肉干飯，甏肉干飯技術(shù)哪里培訓(xùn)好?甏肉干飯是深受長沙人民群眾廣泛喜愛的一道美味正宗又百吃不厭的早餐小吃，在長沙人民群眾心目中享有很高的社會地位以及良好的行業(yè)口碑。甏肉干飯本來就是長沙本土特色著名小吃，我們本地的長沙土著居民會用新鮮飽滿的紅薯，潔白如玉的面粉制作美味正宗且具有長沙本土特色的甏肉干飯。這樣制作出來的甏肉干飯酥香脆爽，美味清香，入口即化，食之令人流連忘返，欲罷不能!甏肉干飯的營養(yǎng)價值也很高，含有很多的淀粉，纖維素以及維生素等人體所需的營養(yǎng)元素，是老少皆宜的絕佳滋補(bǔ)良品!

甏肉干飯的做法

1.準(zhǔn)備好甏肉干飯所需的所有食材，粉絲泡發(fā)2小時到發(fā)軟為止!

2.豬骨熬湯，燒鍋熱油放泡姜泡辣椒豆瓣醬，花椒，干辣椒炒香放肥腸爆炒，加湯燒沸慢燉1小時!

3.紅油辣椒，蔥花，醬油，芽菜，芹菜粒，醋，香菜等調(diào)味料調(diào)制好。

4.燒水沸騰，放泡軟粉煮兩分鐘撈碗加肥腸湯，然后口味加調(diào)料就可以了!

長沙食尚香甏肉干飯培訓(xùn)內(nèi)容

1.首先要了解甏肉干飯的基本理論知識以及背景故事

2.學(xué)員要認(rèn)識甏肉干飯的所有原材料以及掌握處理他們的基本方法

3.學(xué)員要學(xué)會做甏肉干飯的面漿以及掌握做面漿的小技巧

4.學(xué)員要學(xué)會掌握煎炸甏肉干飯的火候以及時間的長短

5.學(xué)員自己動手獨(dú)立完成制作甏肉干飯的所有工藝流程

自制好吃簡單甏肉干飯，甏肉干飯技術(shù)哪里培訓(xùn)好

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