學(xué)骨頭飯什么學(xué)校好，學(xué)骨頭飯哪個學(xué)校好

學(xué)骨頭飯什么學(xué)校好，學(xué)骨頭飯哪個學(xué)校好?骨頭飯是長沙城的老百姓非常喜愛吃的一種傳統(tǒng)特色著名小吃，在長沙老百姓的心目中享有很高的社會地位以及良好的信譽(yù)口碑，素有長沙10大傳統(tǒng)小吃之一的榮譽(yù)稱號。骨頭飯?jiān)静皇俏覀冮L沙地區(qū)的小吃，早先起源于長沙地區(qū)，是長沙著名的傳統(tǒng)長沙菜小吃。當(dāng)?shù)氐拈L沙人民會用鴨血，鴨腸以及老鴨湯，鴨骨，鴨肉等主要食材制作新鮮美味正宗的具有長沙特色的骨頭飯小吃食品。這樣制作出來的骨頭飯可以保持原汁原味，清香鮮美，食之舌有余香，令人欲罷不能，別有一番特別的滋味在心頭!

骨頭飯的做法

1.準(zhǔn)備好制作骨頭飯的所有食材，熱水把鴨骨燙去血水，再冷水放姜片大火煮開，再小火煲成高湯!

2.冷水加姜片，鴨肝，腸，心等去血水，再用鹵水小火鹵1小時。燒鍋熱水把鴨血放入煮沸到撈起!

3.燒開鴨骨湯再放鴨血煮到沸騰，連湯一起放碗內(nèi)，再燒鍋開水，粉絲泡軟，加調(diào)味料以及香菜，姜蓉，切片的鹵鴨肉就開吃吧!

長沙食尚香骨頭飯培訓(xùn)內(nèi)容

1.首先要了解骨頭飯的基本理論知識以及背景故事

2.學(xué)員得認(rèn)識骨頭飯的所有食材以及掌握處理它們的基本方法

3.學(xué)員得學(xué)會配制骨頭飯的原料以及佐料的基本技巧

4.學(xué)員得學(xué)會熬煮骨頭飯的時間長短以及火候大小

5.學(xué)員得自己獨(dú)立完成制作骨頭飯的所有工藝流程

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長沙食尚香骨頭飯小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)培訓(xùn)制作骨頭飯小吃培訓(xùn)項(xiàng)目的餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校，我校自2004年開設(shè)骨頭飯小吃培訓(xùn)項(xiàng)目課程以來，已經(jīng)在全國開設(shè)了800家連鎖店鋪以及培訓(xùn)分校，培養(yǎng)了上萬名來我校學(xué)習(xí)培訓(xùn)骨頭飯小吃培訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)員，并且?guī)椭松锨麑W(xué)員順利畢業(yè)開店賺到小錢錢。如果你也想來長沙食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)培訓(xùn)骨頭飯小吃培訓(xùn)項(xiàng)目的話，那就趕緊拿起你的短話撥打我們的熱線電話報名參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)吧!