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韓國無煙燒烤店投資分析

食尚香   |   2017-12-05

無煙燒烤

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  韓國無煙燒烤店投資分析

韓國無煙燒烤店投資分析

  無煙燒烤店投資規(guī)模分類:30平方,50平方,80平方,120平方,200平方。就30平方規(guī)模分析如下:

  無煙燒烤店投資分析

  (一)店面裝飾

  1.店面選擇淡綠色調(diào),簡單吊頂。

  2.地面選用淡色地磚。

  3.墻面選擇淡綠噴涂。

  4.招牌突出減肥主題,用大型熱波爐烤排骨圖片襯托。

  5.收銀處張貼大幅關(guān)于租機先用后買規(guī)則并放置大量相關(guān)宣傳彩頁。

  6.烹飪區(qū)設(shè)定10平方面積,可明示烹飪過程。

  7.食用區(qū)設(shè)定10位食座,每位上方張貼一款減肥菜式與制作方法。

  以上投資約5000-8000元人民幣。

  (二)設(shè)備配置

  1.光熱波爐10臺,玻璃燉鍋10臺,煮蛋器10個,榨汁機5臺。

  2.冰柜一個,小冰箱一個,櫥柜一個,儲物柜一個。

  3.其它配用器具等。

  以上投資約10000元-15000元

  (三)燒烤效益評估

  1.總投資大約20000元,月固定費用預(yù)2000元,員工工資預(yù)2×1000=2000元。

  2.正常日營業(yè)額在1000元左右,毛利40%,月毛利12000元左右。

  3.月純利8000元,三個月收回投資。

  (四)產(chǎn)品倉庫及存貨

  1.倉庫費用500元。

  2.人員工資1000元。

  3.宣傳彩頁500元。

  4.存貨20000元周轉(zhuǎn)。

  (五)產(chǎn)品銷售效益評估

  1.月費用2000元。

  2.月銷售額5萬元。

  3.銷售毛利30%。

  4.月純利13000元。

  以上各項為比較低評估數(shù)據(jù),兩個項目互相聯(lián)系,互相推進(jìn)??梢蝗诉\作,也可兩人合作各自經(jīng)營其中一項目。

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