土耳其烤肉培訓(xùn)

　　哪里有正宗土耳其烤肉培訓(xùn)?土耳其烤肉培訓(xùn)哪家好?

　　土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。

　　工藝簡介

　　采用不著獨特的制作工藝，利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強，現(xiàn)場制作而風(fēng)靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。

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　　食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢

　　食尚香餐飲集團推出的土耳其烤肉系列有配方、品牌、口味、經(jīng)營靈活、技術(shù)支持等多方面的投資優(yōu)勢。全程實踐教學(xué)，還原燒烤實景，讓學(xué)員學(xué)的放心，學(xué)到真技術(shù)，真口味!包學(xué)包會學(xué)滿即能回家創(chuàng)業(yè)!一門技術(shù)，獨家手藝，終身受益，利潤可觀!配方搭配是科學(xué)營養(yǎng)的，營養(yǎng)的飲食才會吸引消費者的青睞，土耳其烤肉系列的火爆得益于多元化經(jīng)營的品種。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　土耳其烤肉，土耳其烤肉夾饃，土耳其卷餅，土耳其拌飯，土耳其烤肉漢堡，香濃骨湯。

　　培訓(xùn)課程

　　安 排

　　1、土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。

　　2、土耳其烤肉腌制配方及實際操作。

　　3、肉夾饃的制作及練習(xí)。

　　4、臘肉汁及配料的配制。

　　5、土耳其拌飯的制作。

　　6、香濃骨湯的配方及制作。

　　7、獨立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。

　　8、土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。

　　培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般6天左右，視個人情況而定。

　　特別優(yōu)惠

　　當(dāng)天報名可報銷車旅費100元。

　　優(yōu)惠政策

　　1、本公司所有項目，同時報名學(xué)習(xí)兩項，贈送一項相關(guān)技術(shù);

　　2、提供免費技術(shù)升級;

　　培訓(xùn)保障

　　1、保證每個學(xué)員全程都是實踐學(xué)習(xí);

　　2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授;

　　3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;

　　4、國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;

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　　投資與市場分析

　　1.設(shè)備投資：土耳其烤肉機一臺1300元，電餅鐺一臺480元(如剛起步可直接在市場批發(fā)面餅即可)

　　2.流動資金：300元即可開業(yè)

　　3.土耳其烤肉夾饃：每份成本0.8元-1元(含肉、調(diào)料、人工、電費、房租)售價3-5元/份，利潤2元-3.5元，一般每天賣300份土耳其烤肉夾饃，利潤在500元-600元以上。

　　4.烤肉：每份成本0.8元-1元，售價6-8元利潤為4-6元。一般每天賣30份烤肉利潤在120元以上，利潤可觀、土耳其烤肉是一種無風(fēng)險投資，實實在在穩(wěn)當(dāng)賺錢的投資項目。