紙上燒烤培訓

培訓時間：短期班
一、紙上燒烤的起源故事 紙上燒烤起源于韓國宮廷秘制。紙上烤肉避免了食物焦糊，但又能及時補充食物流失的水分... 查看詳情

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潮州鹵水培訓

培訓時間：短期班
一、潮州鹵水介紹 潮州鹵水天下聞名，用幾十位藥材、香料，上湯研熬而成，其中以選用正宗潮汕黑鬃鵝加工制成的... 查看詳情

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鐵板燒烤培訓

培訓時間：短期班
一、鐵板燒烤烤的起源故事 相傳鐵板燒烤是西班牙人發(fā)明的。在十五至十六世紀，西班牙的航運發(fā)達，經(jīng)常揚帆遨游... 查看詳情

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燒烤培訓

培訓時間：短期班
一、燒烤的起源故事 燒烤在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用，可能是人類最原始的烹調(diào)方式。從前法國人來到加... 查看詳情

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肉粥培訓

培訓時間：短期班
一、肉粥起源故事 肉粥是以鮮肉切成薄片，放進滾燙的粥內(nèi)煮熟，加調(diào)料后食用。依照羅天益在《寶鑒》民載：粳米... 查看詳情

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鹵菜培訓

培訓時間：短期班
就業(yè)方向 本套鹵菜課程您學會之后，可以去菜市場周邊、美食小吃街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個鹵菜熟食店，... 查看詳情

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