長沙哪里可以學(xué)藜蒿炒臘肉?長沙藜蒿炒臘肉是湖南長沙市的一道特色名菜,是湖南長沙人民群眾喜愛的家庭主食小吃之一。長沙藜蒿炒臘肉是用藜蒿和臘肉作為主要食材制作而成的,它青綠鮮香,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道,深得長沙人民群眾的廣泛喜愛
長沙藜蒿炒臘肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.藜蒿炒臘肉加工原料,藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)
2.藜蒿炒臘肉處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存
4.制作用具,設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)
5.藜蒿炒臘肉的腌制技巧和手法
6.火候控制和時(shí)間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購買渠道等
長沙藜蒿炒臘肉培訓(xùn)時(shí)間
食尚香長沙藜蒿炒臘肉培訓(xùn)班不限制長沙食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)長沙藜蒿炒臘肉小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間,保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
長沙哪里可以學(xué)藜蒿炒臘肉?長沙食尚香藜蒿炒臘肉清香鮮美,好吃不貴,制作方法也很簡單。將藜蒿去根后的嫩莖切成段,臘肉切成絲。先炒臘肉,后加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋就做成了鮮香美味的長沙藜蒿炒臘肉了