現(xiàn)在打工基本上賺不到什么錢了,都是比較基本的工資也買不到自己喜歡的東西,不如做點低成本的小生意,開一家屬于自己的奶茶店。
“地段選得好,又會做生意。這樣開個奶茶店,一個月賺3000元,應(yīng)該沒什么問題。”陳先生要轉(zhuǎn)讓奶茶店,順帶傳授了幾點經(jīng)驗。
陳先生的奶茶店開在一家醫(yī)院對面,他平時要做其他生意,奶茶店由他的姐姐和姐夫經(jīng)營。“他們倆不會做生意。”他認(rèn)為,會不會做生意是奶茶店能否開成功的關(guān)鍵因素。
誰適合接手奶茶店
“奶茶店的利潤越來越薄,大家都知道。但是,奶茶的口味在不斷變化,仍然有很多人在喝。”陳先生等5位打進熱線要求轉(zhuǎn)讓奶茶店的人,都覺得奶茶店雖然利潤下降,但市場仍在。
他們覺得,有銷售經(jīng)驗的外地打工者,很適合自己盤下一個店來。賣奶茶,自己當(dāng)老板。這有三個原因:幫人家賣過東西,知道怎么做生意,笑口迎人,不會木訥;奶茶店的投入不高,少則一兩萬,多則三四萬,他們能承擔(dān)得起;做奶茶的技術(shù)要求不高,容易學(xué)會,轉(zhuǎn)讓奶茶店的人都愿意傳授技術(shù)。
一個月賺3000元
據(jù)了解,現(xiàn)在一杯珍珠奶茶的原料價格為0.6元。如果2元一杯,以一天賣100杯計算,一天的毛利潤為140元;如果賣1.5元一杯,一天的利潤為90元。因為奶茶店還賣香腸等其他食物及飲料,所以除去房租、機器折舊,如果經(jīng)營得還不錯,一家奶茶店的利潤一般在3000元左右。如果叫幫工的話,還需要在這3000元里扣除,一般幫工的月工資在600元左右。
因為奶茶可濃可淡,每家店的成本不盡相同,一般來說,成本在0.5元到1元之間浮動。
注意事項
選址:開奶茶店選址很重要,要人流量大,租金不能太高。“而且要注意,選好的地方會不會在短時間內(nèi)拆遷?”陳先生的奶茶店面臨拆遷,他懶得再折騰,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓。他建議奶茶店比較好開在學(xué)校、醫(yī)院、農(nóng)貿(mào)市場、車站附近。年租金不超過6萬元。
經(jīng)營:比較好自己管錢,奶茶店不像超市,產(chǎn)品管理比較難。“幫工一天貪污10元,看都看不見。一般說,一個奶茶店叫一個幫工即可。”
進貨:目前做奶茶原料配送的,競爭很激烈,進貨完全沒有問題。光是粉圓(珍珠),杭州就有70多個地方生產(chǎn)。
以上就是關(guān)于開一家屬于自己的奶茶店的分享啦,看著別人發(fā)家致富不如自己動手開始干!