學做好吃的奶茶?奶茶怎么做?奶茶做法配方?
蘭州牛肉拉面在和面時使用的“灰”,實際上是堿,是用戈壁灘所產(chǎn)的蓬草燒制出來的堿性物質(zhì),俗稱蓬灰,有一種特殊的香味,且能使面粉增加韌勁和柔軟抻開的功能。此前曾有媒體報道蓬灰是有悖食品安全的,但微量的蓬灰不會對人體有害,而且蘭州烹飪協(xié)會也曾澄清蓬灰在奶茶中可以使用,但應(yīng)符合國家食品添加的標準,不能過量。蓬灰的用量也可以根據(jù)餳面的時間長短來添加,如果面餳的時間長,可以讓水和面團自然滲透,這時可以少添加蓬灰。
奶茶培訓種類
珍珠奶茶,珍珠奶茶凍,杏仁奶茶,印度香料奶茶,熱伯爵奶茶,印度奶茶,伯爵奶茶吐司,奶茶杯子蛋糕等
食尚香珍珠奶茶的制作流程
1、準備好木薯淀粉,之后,就把它給撕開來,那一般都需要多少呢?只要你有一百克就行了,不需要太多。
2、準備鍋,燒開水,等水開后放入紅糖。(最好是紅糖,不要白糖,或者其他糖都是不可以的)
3、煮2到3分鐘就可以關(guān)掉煤氣(千萬不要煮得那么久,如果煮那么久的話,那就把糖給煮沒了,也是不行的)
4、把煮好的水倒入準備好的木薯淀粉中。
5、用筷子攪拌,把它攪拌均勻,一定要攪拌均勻,要用力的攪拌。
6、攪拌好了之后,就開始揉搓。
7、揉吧揉吧就好了,光滑了,相信我,然后搓成一小條
8、切小塊,盡量小一點
9、揉搓成一個個圓球,撒木薯粉,防止粘一起。
你們的課程時間怎么安排的?學不會怎么辦?
食尚香是隨到隨學,循環(huán)教學,而且食尚香是100%包教會的,學習時間經(jīng)過嚴格計算過。學不會還可進行下輪的免費 學習,無需另教學費,學會為止。
學奶茶的方式
到門店學習
這個就是選擇一個奶茶店面,和老板說想學習奶茶技術(shù),給錢,基本店家是愿意的。
優(yōu)點:實操可以實戰(zhàn)
缺點:后續(xù)新品少,只能是店面現(xiàn)有奶茶培訓課程
奶茶培訓學費需要多少錢
課程的學費要看親的學習需求,課程學費從1000-10000不等,要看親具體的學習內(nèi)容,而且親還可以根據(jù)自己的預算和喜好,私人定制適合自己的課程,詳細內(nèi)容可以與網(wǎng)站老師聯(lián)系。
食尚香奶茶培訓投資優(yōu)勢:
1.投資利潤大、風險小
2.市場需求大、選址靈活、兩人即可開店、
3.經(jīng)營模式成熟、技術(shù)標準
4.品質(zhì)穩(wěn)定、口味豐富
學做好吃的奶茶?食尚香開店服務(wù)支持
1.店面籌備期
(1)核心技術(shù)培訓:由一線技術(shù)老師提供培訓,幫助合作商快速上手
(2)店面選址評估:根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,提供合理科學的選址建議
(3)店面裝修設(shè)計:設(shè)計部門為店面量身打造裝修效果,美觀大方
2.開業(yè)造勢期
(1)開業(yè)營銷策劃:提前規(guī)劃開業(yè)活動,大范圍宣傳開店信息
(2)營銷活動支持:策劃豐富多彩的營銷活動,調(diào)動食客的消費積極性
(3)物料配送到店:醬料,設(shè)備等由公司統(tǒng)一提供,快速送達門店
3.長期經(jīng)營期
(1)技術(shù)更新升級:根據(jù)市場情況,對技術(shù)進行升級更新
(2)廣告宣傳投放:聯(lián)系全國合作媒體,進行大范圍的廣告宣傳
(3)專屬客服支持:配備一對一專屬客服,協(xié)助處理經(jīng)營問題