哪里有好的培訓(xùn)油旋培訓(xùn)

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　　油旋，又叫“油旋回”，是山東濟南特色傳統(tǒng)名吃，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋，濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。

　　在泉城濟南的大觀園、芙蓉街、縣西巷等美食街上，每到就餐時間，你會看到會有不少人在一些攤點前排起長隊買油旋。而其中比較有名的，估計**家就要屬大觀園的“油旋張”了，這還是季羨林老先生當年題的字，不大的攤子前面，每天都有好多人在排隊，可見其味道確實不錯!

　　油旋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

　　2.油旋的配方及制作技術(shù) ;

　　3.油旋的技巧及保存;

　　4.油旋各種配菜的制作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　學(xué)做正宗好吃的油旋技術(shù)，推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來，我們有油旋標準的操作流程和標準的配方，您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣油旋口味。包教包會，直到學(xué)會為止。

　　學(xué)員跟師傅全程操作，親自實踐操作。我們是按科學(xué)的配方去生產(chǎn)油旋食品的，即今天要生產(chǎn)多少斤的油旋產(chǎn)品，我們根據(jù)所做的量全部用電子稱一一稱出配料，嚴格按規(guī)定操作，屬傻瓜式的操作。這樣做的目的就是以后產(chǎn)品的穩(wěn)定性，不會出現(xiàn)今天過于咸、過于淡、太香、太淡的情況，產(chǎn)品的穩(wěn)定性、生產(chǎn)經(jīng)營的正?；?/p>