本篇文章主要為您介紹咸馓子的做法,咸馓子怎么做味道會(huì)更好。咸馓子味道的好壞直接影響了,學(xué)做好吃的咸馓子技術(shù),讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
主料 雞蛋1個(gè) 面粉150g
輔料 油適量 鹽適量 黑芝麻適量 白芝麻適量
做法
1.雞蛋,油,鹽放碗里,打散;
2.放面粉,黑白芝麻;
3.攪拌成絮狀;
4.揉成面團(tuán);
5.搟成大薄片,要盡量的薄;
6.切成長(zhǎng)方形的片兒;
7.兩個(gè)疊在一起,中間劃一道;
8.一頭穿過中間縫隙,抻直;
9.全部做好;
10.鍋中加油,燒熱,逐個(gè)下馓子,炸至兩面金黃即可