本篇文章主要為您介紹瓦罐煨湯的做法，瓦罐煨湯怎么做味道會更好。瓦罐煨湯味道的好壞直接影響了，學(xué)做好吃的瓦罐煨湯技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠(yuǎn)。
主料 土雞1000g
做法
生姜，黃花，紅棗，香菇各適量。
炒鍋倒入適量的油，燒至八成熱時，下入姜片。
兩斤左右土雞一只，切小塊，下油鍋爆炒。
裝入瓦罐，將黃花香菇等香料泡發(fā)洗凈后加入，注入清水，大火燒開后改小火煨制3小時左右。
起鍋時加入鹽，胡椒調(diào)味。
湯汁金黃，肉質(zhì)肥美，絕對會讓你喝上一口就欲罷不能!
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