本篇文章主要為您介紹●〇牙簽肉的做法，●〇牙簽肉怎么做味道會更好?！瘵栄篮炄馕兜赖暮脡闹苯佑绊懥耍瑢W(xué)做好吃的●〇牙簽肉技術(shù)，讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。
材料
羊肉，芝麻，淀粉，水，鹽，泡打粉，五香粉，咖喱粉，白糖，花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，牙簽適量，油
做法
1.取出羊肉，用牙簽串好。
2.爐子開中火，倒入油。
3.分批炸牙簽肉，等表面基本變成棕色，起鍋。
4.把爐子調(diào)得比較大，但是不要開到比較大，以免炸糊。
5.待油開始滾，分批炸牙簽肉，直到體積開始收縮，起鍋。
6.用手巾吸干牙簽肉表面的油脂。
7.比較后撒上芝麻即可。
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