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★☆甜品的配方

食尚香   |   2022-08-20

★☆甜品

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  本篇文章主要為您介紹★☆甜品的做法,★☆甜品怎么做味道會更好?!铩钐鹌肺兜赖暮脡闹苯佑绊懥?,學做好吃的★☆甜品技術,讓您的創(chuàng)業(yè)之路越走越遠。

  榴蓮班戟

  食材:榴蓮肉200g、淡奶油200ml、油適量、砂糖適量、雞蛋2個、低粉100g、糖粉50g

  做法

  1)雞蛋攪拌均勻

  2)糖粉和砂糖倒進攪拌均勻

  3)把低粉也倒進攪拌均勻,是稍微稀薄的面糊

  4)煎鍋上倒入油,然后倒入兩羹面糊,小心攤開,剪成薄片的樣子就好,不用太薄

  5)淡奶油干性打發(fā),就是拿起來不掉下去

  6)榴蓮肉壓成榴蓮肉泥

  7)然后就可以包班戟了,第一步,把打好的淡奶油輕輕抹一層

  8)榴蓮肉泥又是一層抹上

  9)再抹上一層淡奶油

  10)接下來疊起來,包住里面的榴蓮陷就行了,第一步

  11)第二步,對折

  12)第三步:側折

  13)第四步:再折

  14)然后輕輕地翻過來就是好看又好吃的榴蓮班戟了。

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